Stomates

Minuscules orifices disséminés sur l’épiderme des végétaux (surtout des feuilles) jouant un rôle, selon leur degré d’ouverture, dans la régulation des échanges gazeux avec le milieu (transpiration, photosynthèse, respiration).

Les stomates sont de minuscules orifices anatomiques disséminés sur l’épiderme des végétaux (surtout des feuilles). Selon leur degré d’ouverture, ils jouent un rôle dans la régulation des échanges gazeux avec l’atmosphère (transpiration, photosynthèse, respiration) en fonction des conditions du milieu (éclairement, température, humidité).

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