BBC®

Filière reposant sur l’amélioration de la chaine alimentaire par enrichissement de l’alimentation du bétail destiné à la consommation humaine.

La filière Bleu Blanc Coeur (BBC®) repose sur l’amélioration de la chaine alimentaire par enrichissement de l’alimentation du bétail destiné à la consommation humaine par 5 % de graines de lin extrudées, très riches en acide alpha-linolénique (oméga 3), en remplacement d’une partie du maïs et du soja Soja Glycine max : légumineuse oléoprotéagineuse dont la composition nutritionnelle en matières azotées est l’une des plus riches et des plus complètes. habituel.